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山药不能和什么一起吃?山药不能和什么东西一起吃?[图]

发布时间:2019-12-09 16:23:50

很多女性都喜欢吃山药,因为山药的口感比较特殊,吃起来鲜嫩可口北京治疗癫痫病医院在那
,最重要的是山药吃了有很多好处,所以才会受到很多人的喜爱,山药是一种特殊的蔬菜东莞治疗睾丸炎医院
,现在真是吃山药养生的好时节,那山药不能和什么一起吃?山药不能和什么东西一起吃?

1、不能与甘遂一起吃

山药补肾健脾润肺,甘遂峻下逐水,能刺激肠管,增加肠蠕动,产生泻下作用,这两者作用是截然相反的,不可一起服用。

2、不宜与笋瓜一起吃

笋瓜中含维生素C分解酶博白县人民医院
,山药中富含维生素C,若笋瓜和山药同食,则山药中的维生素C会被分解破坏,导致山药营养价值的降低。

3、不宜与碱性食物一起吃

山药中含有淀粉酶,当山药与碱性药物同服时,碱性药物会使山药中的淀粉酶失效,减低山药的营养价值。常见的碱性的食物有:豆腐,豆干等。

4、不宜与猪肝一起吃

山药与猪肝。山药富维生素c,猪肝中含铜、铁、锌等金属微量元素,维生素c遇金属离子,则加速氧化而破坏,降低了营养价值,故食猪肝后,不宜食山药。

5、不宜与黄瓜一起吃

山药与黄瓜、南瓜、胡萝卜、笋瓜。黄瓜、南瓜、胡萝卜中皆含维生素c分解酶,若山药同食北京有哪些小儿营养保健科医院
,维生素c则被分解破坏。

6、不宜与海鲜一起吃

山药与海味。一般海味(包括鱼虾藻类)除含钙、铁、磷、碘等矿物质外,都含有丰富的蛋白质,一起食用会加重肝脏和肾脏的负荷,也会造成蛋白质的吸收不完全,营养成分浪费。

7、不宜与山楂、石榴吃

山楂、石榴等水果,都含有鞣酸,若混合食用会化合成鞣酸蛋白,这种物质有收敛作用,会形成便秘,增加肠内毒物的吸收,引起腹痛、恶心、呕吐等症状。

8、山药的最佳搭配

1、芝麻

芝麻是补钙的“高手”,而和山药一起搭配来吃,补钙功效会更好。山药有促进钙质吸收的作用。

2、红枣

滋补脾胃甘味食物中,山药属首推。跟红枣搭配陕西治疗包皮过长费用
,可强化健脾养胃的功效。

3、莲子

山药和莲子可以说是老年人的益肾法宝。山药具有补脾养胃、补肺益肾、涩精止尿的功效,莲子入心、脾、肾经,具有固精止泻的作用,二者同时服用既可补脾,又可强肾。

4、杏仁

杏仁和山药,自古就被认为是能够止咳润肺、降气清火的健康食品。山药搭配杏仁食用效果更好,可补肺益肾。

5、核桃

核桃有补肾固精、利尿消石、润肠通便、温肺定喘的作用。山药搭配核桃食用,具有补中益气、强筋壮骨、健脑的作用。

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